Aktuelles

Neuigkeiten aus dem Trummelhof
Barchef Markus Hummel

“Trummel-Hummel” kehrt zurück

Geschrieben von | News | Keine Kommentare

Barchef Markus Hummel

 

Öffentliche Information vom Dienstag, 26.08.2014

“Trummel-Hummel” kehrt zurück

Neue Öffnungszeiten ab September 2014

 

Die Sensation ist perfekt.

Heute in einer Woche ist es soweit!

Ab Dienstag, 2. September 2014 wird ein bekanntes Gesicht wieder das Zepter und die Cocktailshaker in der „Bar 1“ des trummelhofs schwingen:

Markus HUMMEL, unter Heidi und Sepp MARTIN von 1998 bis 2000 (mit zwei Monaten Unterbrechung) sowie von Mai 2006 bis August 2009 in den Diensten des trummelhofs, wird ab September 2014 sein Comeback im Grinzinger Traditionslokal geben.

Der 35-Jährige ist in Döbling, vor allem beim Stammpublikum des trummelhofs, weithin bekannt. Er verfügt über umfangreiche gastronomische Erfahrung, da er bis dato in nahezu all seinen Funktionen seit seinem Schulabschluss in der Gastronomie mit Schwerpunkt im 19. Bezirk gearbeitet hat, zuletzt im „Alt Sievering“ in der Sieveringerstraße.

HUMMEL wird als Chef de Bar „seinem“ trummelhof wieder neues Leben einhauchen und wie schon in der Vergangenheit das Image des Lokals durch seine persönliche und kundenorientierte Art prägen.

Er beerbt damit Steven DAEVEL, der von GM Saskia-Stephanie MARTIN Anfang des vergangenen Jahres aus dem Kempinski Fünfstern-Hotel „Das Tirol“ in Kitzbühel in den trummelhof geholt worden war. DAEVEL folgt nun dem Ruf des wohl renommiertesten Dinner Clubs des Landes und stellt seine Fähigkeiten ab sofort in den Dienst der Albertina Passage neben der Wiener Staatsoper. Wir bedanken uns bei ihm für die hervorragende Zusammenarbeit und wünschen ihm für seine neue Aufgabe nur das Beste.

Ab September 2014 werden parallel zu HUMMELs Rückkehr die Öffnungszeiten des trummelhofs wieder erweitert.

Ab 02.09.2014 gelten somit folgende neuen Öffnungszeiten im trummelhof:

Dienstag bis Samstag sowie an Tagen vor Feiertagen jeweils von 19 Uhr bis 4 Uhr früh

Sonntag, Montag und Feiertage sind Ruhetage

 

f.d.R.d.A.

Christoph Rohacky

Gewerbe- und Handelsrechtlicher Geschäftsführer trummelhof